Banaaniletut

DSC02178

Banaaniletut ovat proteiinipitoisuutensa vuoksi kaikkien liikuntaintoilijoiden tiedossa ja ne taitavat olla jo vähän last season -kamaa. Mutta mitä olisikaan terveysruokablogi ilman baanaanilettureseptiä, niinpä tänään jaan reseptin, jolla itse niitä teen.

Pidän banaaniletuista paljon ja syön niitä usein väli- tai iltapalana. Kokeilin niitä ensimmäisen kerran pari vuotta sitten ja sen jälkeen olen tehnyt niitä monen monituista kertaa. Törmäsin joskus netissä vinkkiin, että taikinaan voi sekoitusvaiheessa lisätä chiasiemeniä, jolloin letusta tulee paksu, ikään kuin pannukakku. Lisäksi kun joukkoon laittaa vielä psylliumia, niin saa lisää kuituja ja lätty pysyy paremmin kasassa.

Minulta jäi lauantain appelsiinisuklaapatukoiden valmistuksesta kookoskermavaahtoa yli ja se oli herkullinen kruunaus letulle. Suosittelen :)

Minulta jäi lauantain appelsiinisuklaapatukoiden valmistuksesta kookoskermavaahtoa yli ja se oli herkullinen kruunaus letulle. Suosittelen :) Tässä ohje:

Banaaniletut

1/2-1 banaani

2 kananmunaa

1 valkuainen

1 rkl chiasiemeniä

1 tl psylliumia

ripaus vaniljajauhetta

paistamiseen kookosöljyä

  1. Käytä puolikas tai kokonainen banaani riippuen kuinka makean lettutaikinan haluat.
  2. Sekoita taikinan ainekset blenderissä.
  3. Kuumenna pannulla hieman kookosöljyä ja paista pieniä lettuja tai yksi iso. Varo paistamasta liikaa, etteivät letut kuivu.
  4. Nauti sellaisenaan, marjojen tai maapähkinävoin kanssa.

Energistä viikkoa kaikille!

Mainokset

2 thoughts on “Banaaniletut

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s