Granaattiomenasmoothie

Löysin eilen kaupasta kohtuullisen hintaisia granaattiomenia. Ne maksoivat reilu kolme euroa kilo. Onneksi niiden hinta laskee vielä, mutta tuolla hinnalla niitä malttoi jo ostaakin.

DSC01980

Granaattiomena on hyvää ja vielä paremmaksi sen tekee vaiva, jonka hedelmälihan irrottelemiseen joutuu näkemään. Itse olen vain repinyt siemenet irti kulhon päällä, mutta ehkä ensi kerralla kokeilen tätä tapaa. Ainakin videolla näyttää paljon siistimmältä kuin repimistaktiikka.

Olen muutaman kerran tehnyt smoothieta tai vanukasta, jossa olen käyttänyt raakoja kananmunia. Ensin ajatus raa’asta kananmunasta juomassani ällötti, mutta päätin antaa sille mahdollisuuden. Huomasin, että se tuo ihanaa kuohkeutta juomaan ja lisää tietysti proteiinipitoisuutta. Laitoin kananmunia tähän smoothieen ja pakastimesta vadelmia pehmentämään granaattiomenan happamuutta.

DSC01989

Granaattiomenasmoothie

1 granaattiomena

100g vadelmia

puolikas banaani

2 kananmunaa

ripaus vaniljajauhetta

  1. Irrottele granaattiomenasta siemenet ja sekoita ne blenderissä vadelmien kanssa.
  2. Lisää kananmunat, banaani ja vaniljajauhe. Jatka sekoittamista.
  3. Maista ja lisää tarvittaessa lisää makeutusta esim. hunajaa.

Raikasta tiistain jatkoa!

Mainokset

2 thoughts on “Granaattiomenasmoothie

  1. Eya

    ostin luottokaupastani myös grnaattiomenoita jotka olivat valjun värisiä mutta todella herkullisia. aiemminkin olen todennut ettei kannata antaa harmaan ankean värin säikyttää vaan juuri se saattaa olla hedelmä parhaimmillaan. itse pyöritän omenaa voimakkaasti pöytää vasten ja koputtelen kuorta puukauhalla, sen jälkeen siemenet irtoavat helpommin eikä veriroiskeita ole seiniä ja kattoa myöden.

    Tykkää

  2. Jemina Aromaa

    Joo niiden täytyy olla vähän rumia tai ankean näköisiä, silloin ne on hyviä! Puukauhatekniikka vaikuttaa toimivalta, täytyy siirtyä myös siihen :)

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s