Tervetuliaismalja

Olen 28-vuotias ruokaintoilija Helsingistä. Olen jo hetken aikaa jakanut ruokakuvia Instagramissa  ja niiden ottamisesta onkin tullut minulle eräänlainen harrastus. Ajatus blogin pitämisestä on pyörinyt mielessäni reilun vuoden ajan ja ymmärsin, ettei koskaan tule täydellistä aikaa aloittaa vaan se on tehtävä nyt! Joten tervetuloa seuraamaan blogiani nimeltään Raikasta menoa. Täällä tulen kirjoittamaan pääasiassa ruuasta ja jakamaan reseptejä. Ruuanlaiton ohella toinen tärkeä asia elämässäni on liikunta, joten treenipostauksilta tuskin tullaan välttymään.

Kuningatarsmoothie
Kuningatarsmoothie

Ruuanlaittaminen kuuluu elämässäni arkeen ja juhlaan, niimpä vietänkin vapaa-ajastani ison osan keittiössä. Tupaantuliaisia, synttäreitä tai muita juhlia järjestellessäni ensimmäinen asia TO DO -listalla on menu.

Nuudelisalaatti
Lohinuudelisalaatti

Tällä hetkellä inspiroidun terveellisistä ja raikkaista ruuista, jotka maistuvat hyviltä, mutta joista saan tarpeeksi energiaa arkeen ja liikkumiseen. Myös herkuttelulla on paikkansa ruokaympyrässäni, mutta yhä useammin huomaan valitsevani mieluummin raakasuklaan tai raakakakun karkkipussin tai jäätelön sijaan.

IMG_20150706_202512 (1)
Vihersmoothie parvekepuutarhan lehtikaaleista

Blogin avaamisen kunniaksi tein pirteän oranssin smoothien, joka sai värinsä persimonista ja porkkanasta. Inkivääri ja sitruuna tuovat raikkautta sekä antavat smoothielle potkua kirpeällä maullaan. Annoksesta tulee kaksi isoa lasillista.

DSC01863

Aurinkoinen smoothie

1 persimon

2 pientä porkkanaa

1 pieni banaani

pala inkivääriä

loraus sitruunanmehua

2-3dl vettä

  1. Paloittele persimon, porkkanat, banaani ja inkivääri pienemmiksi.
  2. Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi.
  3. Smoothien paksuutta on helppo säädellä nesteen määrää muuttamalla.

DSC01867

Tästä se lähtee!

Maistuvin terveisin Jemina

Mainokset

3 thoughts on “Tervetuliaismalja

  1. Jemina Aromaa

    Viherkaali oli meille tullessaan niin hyvässä alussa, että sillä ei ollut muuta mahdollisuutta kuin alkaa kukoistamaan :) Kiitos!

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s